Fenylketonurie (PKU) is een erfelijke aandoening die de afgelopen decennia steeds meer aandacht heeft gekregen dankzij d...
Agnes Kelchtermans woont met haar man in de regio Kempen, gesitueerd in het noordoosten van België. Ze is inmiddels ook...
Lactose-intolerantie is een spijsverteringsprobleem dat wereldwijd veel voorkomt. Maar wat is lactose-intolerantie nu ju...
Als voorstander van levenslang leren ben ik sterk gericht op het welzijn van mensen, zowel op de werkvloer als daarbuiten. Ik geloof dat werknemers die zich goed voelen, niet alleen gelukkiger zijn, maar ook beter presteren, wat uiteindelijk ten goede komt aan de hele organisatie. Gedurende mijn carrière heb ik uitgebreide ervaring opgedaan met duurzaam recruitment in verschillende sectoren en op diverse niveaus. Mijn specialisatie ligt in het aanpakken van zelfsabotage (mental fitness), een thema waar ik gepassioneerd over ben. Ik help mensen om mentale blokkades te overwinnen en hen in staat te stellen nieuwe uitdagingen aan te gaan. Mental fitness biedt een krachtige manier om het brein te trainen, ongeacht leeftijd of achtergrond. Ik ben sterk in het organiseren en motiveren van teams en word vaak gezien als de drijvende kracht achter projecten. Ik zie een uitdaging als een kans om te exploreren en te innoveren, twee gebieden waar mijn kracht ligt. Hoewel mijn focus ligt op het welzijn van mensen, heb ik ook een grote affiniteit met cijfers en statistieken. Deze blijven voor mij een belangrijk aandachtspunt, en ik draag graag bij aan het ontwikkelen en analyseren van relevante rapportages.
VGSolutions is exclusief importeur van de Kenko-Dôme. Dit is dé referentie therapeutische ver-infraroodsauna. Door het juiste gebruik kan de Kenko-Dôme helpen bij het verbeteren van het immuunsysteem, bij chronische depressie, bij pijnlijke spieren en gewrichten, bij doorbloedingsproblemen, bij huidproblemen. Tevens bereik je met de Kenko-Dôme een diepe fysieke en mentale detox. Je kan hem ook gewoon gebruiken om te relaxen.
<p><i>Vandaag nemen we je mee op een reis naar Japan, het land van de rijzende zon, waar traditie en discipline hoog in het vaandel staan. Een drank die diep geworteld is in de Japanse cultuur en wereldwijd steeds populairder wordt, is matcha, oftewel “gemalen groene thee”. Met als grote hamvraag: is matcha nu echt zo gezond als wordt beweerd? </i></p><p> </p><p>In de afgelopen jaren is matcha een ware hype geworden bij ons en wordt het vaak geprezen als de meest gezonde thee ter wereld. Dat is iets waar ik in mijn workshops heel erg duidelijk over ben: dat klopt niet. Matcha is niet de meest gezonde thee ter wereld. Hoewel ik absoluut niet ontken dat matcha goede eigenschappen heeft, is het zeker en vast geen wondermiddel en kan ook niet iedereen het drinken. Wat bijvoorbeeld rooibos (echt wel de meest gezonde thee, euhm kruideninfusie, ter wereld ;-)) wél door echt iedereen gedronken kan worden. Dit mooie Zuid-Afrikaanse plantje verdient dan ook de titel meest gezonde thee ter wereld. Maar daarover in een andere blogbericht meer. Maar laten we het nu even hebben over… juist ja, die goede eigenschappen van matcha…</p><p> </p><p>Een van de meest opvallende eigenschappen van matcha is dat het tot wel 100 keer meer antioxidanten bevat dan “gewone” groene thee. Dit vereist echter enige nuance, want wat is “gewone” groene thee? </p><p> </p><p>Voor de een betekent dit misschien iets anders dan voor de ander. Wat wel vaststaat, is dat matcha meer cafeïne, L-theanine en antioxidanten bevat dan andere soorten Japanse groene thee. Dit komt omdat we het gemalen theeblad zelf consumeren, in plaats van slechts een infusie ervan te drinken. Matcha werd ook op een andere manier bewerkt dat bijvoorbeeld Chinese Lung Ching (ook een heerlijke groene theesoort)</p><p> </p><p>Matcha kan op diverse manieren worden gebruikt en klaargemaakt. Naast het drinken kun je het verwerken in allerlei gerechten en is het ook een populair product in cosmetica. Op mijn blog en tijdens mijn workshops deel ik regelmatig heerlijke recepten met matcha. In dit artikel leg ik uit hoe je matcha op de klassieke manier bereidt. Maar maak je geen zorgen, er volgen nog veel meer recepten.</p><p> </p><h3><strong>Japanse thee en theecultuur</strong></h3><p> </p><p>Laten we eerst wat dieper ingaan op Japanse thee en de bijbehorende theeceremonies. Japan staat bekend om zijn verfijnde theeceremonie, een traditie die diep verankerd is in de cultuur.</p><p> </p><p>In <a href="https://www.youtube.com/watch?embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Ftheemeteenverhaal.be%2F&source_ve_path=Mjg2NjQsMTY0NTAz&feature=emb_share&v=Ccu-0iVLN5k">deze aflevering van Thee met een Verhaal op EclipsTV</a> vertel ik je er meer over.</p><p> </p><p>Wil je in België kennismaken met de Japanse theecultuur door iemand die echt thuis is in dit vakgebied? Bezoek dan zeker de website van Studio Wa. Ik ontmoette Helena tijdens Japanse theelessen en zij is ontzettend bedreven en gepassioneerd in wat ze doet.</p><p> </p><h3><strong>Hoe maak je matcha klaar zonder dat deze bitter smaakt?</strong></h3><p> </p><p>Een goede matcha die op de klassieke manier wordt gezet, hoort niet bitter te zijn. Is je matcha toch bitter? Dit kan verschillende oorzaken hebben:</p><ul><li>Te heet water</li><li>Niet de juiste kwaliteit matcha</li><li>Onjuiste verhouding thee/water</li></ul><p>De basisbereiding van matcha op de klassieke manier (usucha, oftewel dunne thee) is als volgt:</p><ol><li>Neem 2 bamboelepeltjes matcha (ongeveer de hoeveelheid ter grootte van 2 erwtjes of 1/3 koffielepel). Idealiter zeef je de matcha eerst, hoewel ik dit zelf niet altijd doe. Mama van 3 he ;-)</li><li>Giet 100 ml water van 80°C over de matcha (laat je waterkoker afslaan en wacht 2 minuten voordat je het hete water gebruikt).</li><li>Klop de thee gedurende 45 seconden op (bij voorkeur met een matcha kloppertje of chasen) in een W-vorm. Geen matcha kloppertje in huis? Dan kan je ook een melkschuimer gebruiken. </li><li>Geniet van je matcha.</li></ol><h3><strong>Waarom Matcha Drinken?</strong></h3><p> </p><p>Allereerst drink je matcha omdat je het lekker vindt. Dwing jezelf niet om het te drinken als je er geen zin in hebt of het niet lust. Ik geloof sterk in het principe dat je lichaam aangeeft wat het nodig heeft. Heb je geen trek in matcha, drink het dan niet.</p><p> </p><p>Matcha geeft je een energieboost dankzij de cafeïne die het bevat. Deze boost houdt ongeveer vier uur aan, afhankelijk van hoe gevoelig je bent voor cafeïne. Het voordeel ten opzichte van koffie? Je ervaart geen koffiedip dankzij de L-theanine.</p><p> </p><p>Naast de directe energieboost, kan matcha ook een positief effect hebben op je gewicht, cholesterol en/of hoge bloeddruk, mits gecombineerd met een gezonde levensstijl en voldoende beweging. Het is geen wondermiddel, maar kan zeker bijdragen aan je welzijn. En nee, je zal nooit afvallen enkel en alleen door matcha te drinken. </p><p> </p><p>Wil je meer weten over matcha? Aarzel dan zeker niet om mij een berichtje te sturen.</p>
Lees de artikels van JessicaOnze hersenen hebben de neiging om in hokjes te denken; ze categoriseren en ordenen informatie om overzicht te houden. D
Lees het artikelAls ADHD-coach zie ik constant hoe uitdagend het kan zijn om je focus te behouden. Je gedachten racen, je wordt snel afgeleid en taken afmaken lijkt soms een onmogelijke opgave. Maar wat als ik je vertel dat de oplossing voor een betere focus letterlijk onder je neus ligt, namelijk in je houding? Het ADHD-brein en focus: Bij ADHD is je brein constant op zoek naar stimulatie. Dit kan leiden tot hyperactiviteit, impulsiviteit en moeite met concentratie. Je lichaamshouding speelt hierin een cruciale rol. De focus-saboteurs: Friemelen en wiebelen: Een slechte houding leidt vaak tot onrust in je lichaam. Je friemelt, wiebelt of zoekt andere manieren om je energie kwijt te raken. Dit leidt je af van de taak die voor je ligt.Verminderde bloedtoevoer: Een ingezakte houding kan de bloedtoevoer naar je hersenen beperken. Dit kan leiden tot verminderde concentratie en mentale vermoeidheid.Overprikkeling: Een slechte houding kan je zintuigen overprikkelen. Je bent je meer bewust van je omgeving en
Acute diarree is een veelvoorkomende aandoening waarmee iedereen al eens last van heeft gehad. Het kan plotseling optreden en gaat gepaard met losse, waterige ontlasting die vaker voorkomt dan normaal. Hoewel het meestal vanzelf overgaat, kan het erg ongemakkelijk zijn en leiden tot uitdroging. In dit artikel bespreken we wat acute diarree is, wat de oorzaken zijn en wat je het beste kunt doen om het te behandelen. Wat is acute diarree?Acute diarree, ook wel bekend als buikloop, is een tijdelijke aandoening waarbij iemand losse, waterige ontlasting heeft. Het kan verschillende oorzaken hebben, waaronder infecties, voedselvergiftiging, voedselintoleranties en medicatiegebruik. De symptomen kunnen mild tot ernstig zijn en kunnen ook gepaard gaan met buikkrampen, misselijkheid, braken, verminderde eetlust en in sommige gevallen koorts. Het ontstaan van acute diarreeAcute diarree kan worden veroorzaakt door verschillende factoren. De meest voorkomende oorzaken zijn:Besmettingen: Virussen,
Als ADHD-coach zie ik constant hoe uitdagend het kan zijn om je focus te behouden. Je gedachten racen, je wordt snel afg
Lees het artikelAcute diarree is een veelvoorkomende aandoening waarmee iedereen al eens last van heeft gehad. Het kan plotseling optred
Lees het artikelPANORAMA EXPERTS
Groep Panorama Apotheken BV
VAT BE0537 764 436
Dorpsstraat 18, 3560 Lummen, Belgium
